Dwójniak

opublikowano: 07/03/2010 | Karol

trunki

Można wyróżnić pięć gatunków miodu pitnego w zależności od stopnia rozwodnienia:

półtoraki - beczka ich powstaje przez rozwodnienie jednej jednostki objętości miodu pięćdzisięcioma procentami jednostki objętości wody.

czwórniaki - są to miody, których beczka powstaje poprzez rozcieńczenie jedenj jednostki objętości miodu trzema jednostkami objętości wody

dwójniaki - te miody powstają poprzez rozcieńczenie jednej jednostki objętości miodu jedną jednostką objętości wody.

trójniaki - miody te powstają poprzezrozcieńczenie jednej jednostki objętości miodu dwiema jednostkami objętości wody.

piątaki - są to miody, których beczka powstaje przez rozcieńczenie jedenj jednostki objętości miodu czterema jednostkami objętości wody.

Wszystkie miody muszą długo dojrzewać. Miody królewskie to półtorak a także dwójniak określane tak ze względu na znaczącą zawartość alkoholu.Miody półtoraki leżakują najczęściej od 8 do dziesięciu lat, a piątaki i czwórniaki tylko od sześciu do ośmiu miesięcy. Piątaki oraz czwórniaki są to tak zwane miody wytrawne.

Ze względu na smak wyróżniamy miody korzenne ,miody owocowe i miody korzenno-ziołowe. Aby uzyskać różne smaki miodu, należy odpowiednio doprawić brzeczkę, na przykład sokami owocowymi lub przyprawami korzennymi. W miodach korzenno-ziołowych można odnaleźć takie przyprawy jak: pieprz, cynamon, chmiel, miętę, imbir, wanilię, goździki, jałowiec, migdały oraz płatki róży.

Miód pitny to drogi i ekskluzywny trunek. Prawie zawsze jest to miód lipowy. W Polsce i na Litwie zaczęto go wyrabiać już w średniowieczu. W Polsce miód pitny był popularniejszy niż wino, którego zawsze było zbyt mało. Miód pitny Apis (www.apis.pl) jest to tradycyjny alkohol, który powstaje w wyniku fermentacji brzeczki miodu pszczelego. Miodosytnictwo to nazwa procesu produkcji miodu pitnego, a miodosytnia to miejsce, w którym odbywa się proces produkcji.

Wiadomości z rynku

Wicepremier Pawlak o pensjach Polaków
Wicepremier, minister gospodarki Waldemar Pawlak opowiada się za powiązaniem wzrostu płacy minimalnej ze wzrostem PKB, aby ludzie o najniższych dochodach mogli skorzystać na rozwoju gospodarczym. Taką propozycję jego resort zamierza złożyć na Komisji Trójstronnej.
Sprzedaż hurtowa przedsiębiorstw wzrosła na VII o 11,0 procent
Sprzedaż hurtowa przedsiębiorstw handlowych wzrosła na lipcu o 11,0 proc. na ujęciu rocznym, po wzroście na czerwcu o 14,0 proc., a na ujęciu miesięcznym spadła o 0,3 proc. - podał we wtorek GUS.
Jak ocenić kondycję spółki przed inwestycją? Cz. 3 - NPV
Czym był wskaźnik Net Present Value? Wartość bieżąca netto ( Net Present Value , NPV) to inaczej mówiąc obecna wartość netto przedsiębiorstwa. NPV to metoda oceny efektywności ekonomicznej danej inwestycji opartej o analizę zdyskontowanych przepływów pieniężnych przy zadanej stopie dyskonta. Wskaźnik ten był różnicą pomiędzy zdyskon

Paralotniarstwo w Jastrzębiej Górze

Dwójniak